عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار

جدول المحتويات:

عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار
عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار

فيديو: عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار

فيديو: عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار
فيديو: طريقة جعل زهور البطيخ تتكاثر وكيفية الإعتناء بالبطيخة عند نموها 2024, مارس
Anonim

من منا لا يحب أن يتغذى على بطيخ كثير العصير في الصيف ، طعمه الرائع مألوف منذ الطفولة؟ تم جلب هذا التوت الكبير من عائلة اليقطين إلى خطوط العرض لدينا من جنوب إفريقيا ويزرعه الآن العديد من المزارعين. ومع ذلك ، تعتبر الأصناف المزروعة في إقليم كراسنودار من أكثر أنواع البطيخ اللذيذة.

عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار
عندما ينضج البطيخ في إقليم كراسنودار

بطيخ كراسنودار: سر الذوق

يزرع مزارعو كراسنودار بطيخًا لذيذًا بفضل التكنولوجيا المناسبة. يتم تلقيح التوت ، مما يعزز نمو الأصناف والهجينة التي لا تتمتع بتطور قوي بما فيه الكفاية ، كما يحمي المحصول من الأمراض الجذرية المختلفة والفوزاريوم. لا يحتاج البطيخ المطعمة إلى تسميد بالنيتروجين أثناء النضج ، ومع العناية الجيدة ، تظهر الثمار نسبة منخفضة من النترات ومحتوى سكر متزايد.

الجزء الأكثر قيمة ولذيذًا في البطيخ هو لبه ، والذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الأخرى الضرورية للإنسان.

في اقتصاد كراسنودار ، يتم استخدام طرق الجذر الحديثة - على سبيل المثال ، كان مزارعو كراسنودار هم أول من استخدم الجذر F1 التركيز. اتضح أن هذه الطريقة كانت ناجحة للغاية: أصبحت النباتات على جذع قصير وسميك أكثر ملاءمة للتطعيم ، وبدأت في النمو بشكل أقوى وأصبحت الآن تعطي ثمارًا أكبر بنسبة 10-15٪ من استخدام اللاجيناريا كطعم جذري.

بالإضافة إلى ذلك ، عند الزراعة ، يزرع سكان كراسنودار البطيخ حتى لا تزدحم النباتات ، وتتعرض أوراقهم تمامًا لأشعة الشمس حتى الحصاد نفسه - وهذا يسمح بزراعة التوت الكبير والجميل واللذيذ.

فترة نضج بطيخ كراسنودار

في إقليم كراسنودار ، ينضج البطيخ الذي ينمو في ظروف طبيعية طبيعية في أوائل أغسطس - إذا كان الصيف جيدًا ولم تتم إضافة أي مواد كيميائية إلى المحصول الذي يسرع من نمو التوت. ومع ذلك ، هناك أنواع مبكرة جدًا من البطيخ تنضج في وقت أبكر من الأصناف الأخرى وتكون جاهزة للاستهلاك في نهاية شهر يونيو.

مقارنة بالخضروات والفواكه ، يحتوي البطيخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

هناك أيضًا أصناف كراسنودار من بطيخ منتصف الموسم الذي ينضج في يوليو. ومع ذلك ، يجادل العديد من محبي هذا التوت بأنه من المستحسن الامتناع عن الحصول على أصناف مبكرة ، بعد أن عانت حتى منتصف أغسطس. الحقيقة هي أن مثل هذا البطيخ نادرًا ما يكون حلوًا وليس له النكهة الكاملة للفاكهة الناضجة الكاملة.

نظرًا لنقاء بطيخ كراسنودار من المواد الكيميائية ، يمكن تناوله بأمان من أجل تحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الكبد ، وتحسين تكوين الصفراء ، ومنع تكون الحصوات في المرارة والقنوات والكليتين. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البطيخ كراسنودار مفيدًا للغاية في التهاب المرارة والتهاب الكبد المزمن ومشاكل إفراز الصفراء والعديد من الأمراض الأخرى.

موصى به: