اختيار أجود أنواع المشمش

جدول المحتويات:

اختيار أجود أنواع المشمش
اختيار أجود أنواع المشمش

فيديو: اختيار أجود أنواع المشمش

فيديو: اختيار أجود أنواع المشمش
فيديو: إليك11 نصيحةً يُقدمها لك الشيف عن اختيار أشهى الفواكه والخضروات 2024, مارس
Anonim

أرخص طريقة لزراعة المشمش على موقعك هي زرع البذور. إذا كنت محظوظًا ، فسوف ينبت بعضها ويتجذر. مع مزيد من الحظ ، سيكون المشمش من الأشجار لذيذًا. لكن من الأفضل عدم المخاطرة وعدم إضاعة الوقت ، ولكن شراء شتلة متنوعة على الفور. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الأصناف لوسط روسيا.

اختيار أجود أنواع المشمش
اختيار أجود أنواع المشمش

أصناف النضج المبكر

يبدأ المشمش المبكر في النضج في يونيو (عادة في العقد الماضي) أو أوائل يوليو. معظم الأصناف لذيذة وطازجة ومناسبة أيضًا للتعليب.

واحدة من أقدم الأنواع هي "بريزيا". تنضج فواكه حمراء برتقالية زاهية في العقد الأول من شهر يونيو! طعمهم ممتاز. لكن بالنسبة للمناطق الباردة ، فإن هذا النبات غير مناسب.

بالنسبة للمناطق الوسطى من روسيا ، قد تكون الأصناف مناسبة:

  1. "يونيو". الاسم ليس من قبيل الصدفة: المشمش من هذا الصنف ينضج في يونيو ، في العشرين. الثمار صغيرة ولكنها حلوة للغاية وأنيقة: صفراء مع جانب أحمر على الجانب المشمس.
  2. يحمل "الأناناس" ثمارًا ناضجة في النصف الأول من شهر يوليو. المشمش كبير ، كثير العصير ، بحجر صغير. يتم تخزين الثمار جيدًا ويمكن نقلها جيدًا.
  3. وكان "الفرعون المصري" ينضج منذ منتصف يونيو. يبدو التوت ببساطة ملكيًا: حجمه مثير للإعجاب (يصل وزنه إلى 100 جرام) ، مع قشرة برتقالية ناعمة. اللب كثير العصير وحلوة.
  4. "Kievskiy early" هي مجموعة متنوعة ولدت في أوكرانيا. يختلف في النضج المبكر: فهو ينتج محصول في السنة الثالثة. الثمار كبيرة جدًا ولذيذة.
  5. نيو جيرسي هو نوع أمريكي كبير الثمار. ومع ذلك ، فهو يعمل بشكل جيد خلال الشتاء الروسي أيضًا. لكنه يتطلب عناية خاصة: إذا لم تقم بتطبيق الضمادات العلوية تحت الشجرة في الوقت المناسب ، فيمكنها في الصيف التخلص من الفواكه والأوراق الخضراء.
  6. "Yubilyar" هو صنف مثمر. الثمار مناسبة للحلوى والمربى والمشمش. لكن الصنف "لا يحب" الصقيع الشديد.

ومن المثير للاهتمام أيضًا صنف ميليتوبول المبكر ، وهو نكهة "نبيذ" فريدة من الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، إنه فصل الشتاء هاردي.

أصناف منتصف الموسم

من بين حبات المشمش متوسطة النضج ، يجدر إبراز صنف "Krasnoshchekiy" الشهير ، الذي يحبه العديد من البستانيين. في البداية ، نمت في المناطق الجنوبية من روسيا ، مثل إقليم كراسنودار ، منطقة روستوف. ولكن يمكن أن تنمو أيضًا في حدائق المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ، بما في ذلك منطقة موسكو.

خصب ذاتيًا ، في حين أنه هو نفسه ملقح ممتاز للأصناف الأخرى. ثمار "Krasnoshchekiy" كبيرة إلى حد ما ، ومشرقة ، مع أحمر الخدود المميز. اللب معتدل العصير ، مع حموضة طفيفة على الحنك.

المشمش "فيلبس" أيضا ذو قيمة عالية. ميزته الرئيسية هي الفواكه اللذيذة بشكل غير عادي مع نكهة "الحمضيات" الخاصة.

الأصناف الشعبية الأخرى:

  1. "Zaporozhets" هي مجموعة متنوعة مع فواكه حمراء صغيرة ولكنها لذيذة جدًا. يتسامحون بشكل جيد مع النقل. الشيء الجيد في هذا التنوع هو أنه يجلب محصولًا مستقرًا كل عام. بالإضافة إلى ذلك ، فهو شتاء جيد.
  2. يشتهر الصنف "الروسي البلغاري" برائحة الفاكهة الرائعة. كما أن المربى والكومبوت المصنوع من المشمش سيكون رائحته لذيذة.
  3. "الرفيق" هو مجموعة متنوعة من الفواكه اللذيذة جدا وذات نوعية جيدة.
  4. تحظى "Orlovchanin" بشعبية كبيرة بسبب إنتاجيتها العالية والمستقرة ، فضلاً عن مقاومتها الجيدة للبرودة. ثمارها حامضة ، لذلك فهي تستخدم بشكل أساسي في التعليب والتجفيف.
  5. "Monastyrskiy" هو نوع شاب ، متواضع ومقاوم للصقيع. الثمار حلوة وعطرة ، لونها أصفر برتقالي. الشجرة عملاق حقيقي: يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار.
  6. "كيوبيد" هو مجموعة متنوعة من المشمش ، والتي تم تخصيصها لظروف الشرق الأقصى. قزم. الثمار صغيرة ومتوسطة العصارة وذوق حلو وحامض. Amur المشمش يعطي غلة عالية وهو شديد التحمل.

بالنسبة للمناطق ذات الشتاء البارد ، فإن أصناف "Krasavchik" و "Bai" مناسبة أيضًا.

أصناف النضج المتأخر

تنضج أصناف المشمش المتأخرة في موعد لا يتجاوز نهاية يوليو في المناطق الجنوبية وفقط في أغسطس - في الممر الأوسط.هذه الأصناف ، كقاعدة عامة ، لها ثمار متوسطة الحجم مع لب كثيف وطعم حامض. هذا خيار "كومبوت" رائع. بالإضافة إلى ذلك ، يحفظ المشمش المتأخر جيدًا في الثلاجة.

يعتبر المشمش المتأخر هو الأنسب للنمو في المنطقة الوسطى ومنطقة الأرض السوداء. تتميز أشجار هذه الأصناف ، كقاعدة عامة ، بزيادة صلابة الشتاء. لذلك ، يمكن أن يتحمل صنف "أوغسطين" صقيع 40 درجة.

أحد أفضل الأصناف المتأخرة هو Samarsky. تم تربيتها في عملية عبور الأصناف "Kuibyshevsky Yubileiny" و "Firstborn of Samara". ثمار "Samarsky" طيبة المذاق ، تؤكل نيئة ومعلبة.

الأصناف الشائعة الأخرى من المشمش "المتأخر":

  • "أكاديمي"
  • "هاردي"
  • "شرارة"
  • "حار"
  • "انتصار الشمال"

المشمش "غير القياسي"

قام المربون بتربية العديد من أصناف المشمش غير العادية. وهكذا ، فإن هجين من المشمش والكرز البرقوق ، ما يسمى "المشمش الأسود" ، يكتسب شعبية. هناك عدة أصناف: "بلاك برينس" ، "بلاك فيلفيت" وغيرها. "زائد" هام: يحدث الإزهار بعد فترة الصقيع الربيعي. لكن معظم المشمش الأسود يتطلب التلقيح المتبادل: يجب أن تزرع الشتلات بالقرب من برقوق الكرز أو أنواع أخرى من المشمش.

بالنسبة لأصحاب قطع الأراضي الصغيرة ، ستكون الأنواع العمودية من المشمش ذات أهمية. بالنسبة لمعظم المناطق ، فإن مجموعة "Star" مع الفواكه اللامعة واللذيذة ، ومقاومة الصقيع والتلقيح الذاتي مناسبة.

موصى به: